MηSκας!

Η καφεΐνη προκαλεί διάχυτη εγκεφαλική εντροπία και αυτό είναι κάτι ευεργετικό Του  Christian Jarrett Η νευροεπιστήμη μας μαθαίνει πώς επικοινωνούν μεταξύ τους τα μεμονωμένα  εγκεφαλικά  κύτταρα, κάτι σαν γείτονες που συνομιλούν από τα μπαλκόνια τους. Αυτή η επικοινωνία αποτελεί ζωτικό κομμάτι της εγκεφαλικής λειτουργίας. Σταδιακά, όμως, οι νευροεπιστήμονες εστιάζουν όλο και περισσότερο στην επεξεργασία των πληροφοριών που γίνεται μεταξύ των νευρικών κέντρων στον εγκέφαλο, μια διαδικασία όμοια με την ψηφιακή επεξεργασία δεδομένων που διακινούνται συνεχώς στον κόσμο. Αυτό, ακριβώς, τους οδήγησε στη συνειδητοποίηση της σημασίας αυτού που ονομάζουν "εγκεφαλική εντροπία". Πρόκειται για την περιπλοκότητα και την ακανόνιστη μεταβλητότητα της εγκεφαλικής λειτουργίας από τη μία στιγμή στην άλλη, η οποία χαρακτηρίζεται από ακόμα μεγαλύτερες συσχετίσεις  στην εγκεφαλική δραστηριότητα. Η μεγαλύτερη εντροπία είναι ενδεικτική, σε ένα βαθμό, της δυνατότητας επεξεργασίας π